| 产品特性：腌制 | 加工定制：是 | 种类：真空滚揉机 |
| 品牌：瑞宝 | 型号：GR-600L | 电压：380V |
| 功率：5.5KWkw | 净重：500kg | 包装：木箱 |
| 外形尺寸：1*1*1mm | 产品用途：滚揉，腌渍，入味 | 适用范围：肉制品加工厂设备 |
| 规格：定制 |
600L滚揉机.牛肉滚揉机.卤肉腌制机关键部件全部采用进口品牌部件，确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率。
600L滚揉机.牛肉滚揉机.卤肉腌制机利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到滚揉、腌渍的作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性；真空滚揉机具有呼吸功能，让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果，增加了出品率，适用于各种肉食产品。羊肉滚揉机，真空腌制机，滚揉机厂家可以增强保水性，改善产品的内部结构
600L滚揉机.牛肉滚揉机.卤肉腌制机就是使产品在真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到彭大，松软。使做出来的产品口感更好。
产品在真空状态下滚揉会使产品在摩擦、摔打时减少热量的产生。
产品在真空状态下物理组织膨松，有利于辅料的吸收，从而提高了制品的保水性，保持了肉质鲜嫩，同时也提高了出品率。
