加工定制:是 | 种类:真空滚揉机 | 品牌:瑞宝 |
型号:GR-600L | 电压:380V | 功率:5kw |
净重:500kg | 包装:木箱 | 外形尺寸:1*1*1mm |
产品用途:滚揉 | 适用范围:肉制品加工厂设备 | 规格:定制 |
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特点:
1全自动真空滚揉机.实验型真空滚揉机.肉类腌渍机圆形封头,,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效***。滚揉桶内部精细抛光,无卫生死角,牛肉滚揉机厂家报价,卸料装置能***排水
2桨叶圆弧型设计独特,使腌料分布均匀,对腌料不造成伤害,产品的柔嫩性和外观得到提高。增加保水型,提高出频率。
3防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间使该设备实现了自动呼机功能。
4本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;
5、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
原理:
全自动真空滚揉机.实验型真空滚揉机.肉类腌渍机利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。浆叶设计独特,有效保护滚筒内产品的外表,正转滚揉摔打、反转按摩。诸城滚揉机吸料时呈现真空状态,反转出料,呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态,能有效缩短滚揉时间,提高效率。
效果:
(1) 全自动真空滚揉机.实验型真空滚揉机.肉类腌渍机使腌制液在原料肉内均匀吸收。
(2) 增强肉的结合力,提高肉的弹性。
(3) ***肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
(4) 增加保水性,提高出品率。
(5) 提高产品的柔嫩性和保持肉制品组织结构稳定。