| 产品特性：切块 | 加工定制：是 | 种类：斩拌机 |
| 品牌：瑞宝 | 型号：ZB-40L | 电压：380V |
| 功率：6.25kw | 净重：400kg | 包装：木箱及软包装 |
| 外形尺寸：1*1*1mm | 产品用途：斩拌，乳化 | 适用范围：冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备 |
| 规格：ZB-40L |
型号 | ZB-20 | ZB-40 | ZB80 | ZB80（变频） | ZB125 | ZB125变频 |
生产能力kg | 10-15 | 20-30 | 60 | 60 | 90 | 90 |
功率kw | 1.85 | 6.25 | 13.98 | 15 | 18 | 22.5 |
斩刀数量（片） | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 |
斩刀转数 r/min | 1650/3000 | 1650/3000 | 1480/3300 | 无级变速 | 1480/3300 | 无级变速 |
斩锅转速r/min | 16 | 12 | 8/14 | 8/14 | 8/12 | 8/12 |
主机尺寸mm | 770*650*980 | 1245*810*1094 | 1820*1280*1260 | 1820*1280*1260 | 2020*1450*1300 | 2020*1450*1300 |
总重量kg | 400 | 600 | 1400 | 1400 | 1800 | 1800 |
介绍
变频斩拌机，肉类食品斩拌机，高效斩拌机 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌均匀该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的
变频斩拌机，肉类食品斩拌机，高效斩拌机设备广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工
◇变频控制
◇电器箱分体安装，密封性好，选用防水电器。
◇关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。外观工艺经特殊处理，美观漂亮。
◇整机设计巧妙，具有良好的动平衡，噪音低，振动小。
◇刀尖于锅底***小间距可调至1.5mm
