产品特性:腌制 | 加工定制:是 | 种类:肉制品生产线 |
品牌:瑞宝 | 型号:gr-500l | 电压:380V |
功率:5kw | 净重:500kg | 包装:木箱 |
外形尺寸:1*1*1mm | 产品用途:滚揉.腌渍.入味 | 适用范围:休闲食品厂设备 |
规格:定制 |
小型真空滚揉机价格,安徽腌制机,鱼类滚揉腌渍机滚揉又称按摩,是通过翻滚、碰撞、挤压、摩擦来完成的,它是块状类西式肉制品生产中最关键的一道工序,是机械作用和化学作用有机结合的典型。对产品的切片性、出品率、口感、色泽都有很大影响。具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果。采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,使用效率更高。浆叶设计独特,正转滚揉摔打、反转按摩!
小型真空滚揉机价格,安徽腌制机,鱼类滚揉腌渍机结构特点:
1、该真空呼吸式滚揉机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制,用户可设定真空呼吸式滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4、该滚揉机还具有变频功能,使滚揉转数根据工艺任意调整。可根据真空呼吸式滚揉机型号配备自动上料机
小型真空滚揉机价格,安徽腌制机,鱼类滚揉腌渍机效果:使腌制液在原料肉内均匀吸收增强肉的结合力,提高肉的弹性??***肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口,增加保水性,提高出口率真?提高产品的柔嫩性和结构稳定??***的?型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏